Gładka płyta grillowa
Tę gładką płytę z emaliowanego żeliwa umieszcza się na bocznym żeliwnym ruszcie do garnków nad dwoma planikami o dużej mocy. Odpowiednie dobranie mocy palników umożliwia gotowanie na dużej, gładkiej powierzchni (500 x 210 mm). Oprócz grillowania płyta idealnie sprawdza się podczas przygotowywania potraw z ryb, jaj i szaszłyków mięsnych. Nastawienie jednego palnika na pełną, a drugiego na częściową moc lub wyłączenie go umożliwia uzyskanie różnych temperatur w poszczególnych częściach płyty. Większe kawałki mięsa można umieszczać w najgorętszym miejscu, chłodniejsza część służy do końcowej obróbki lub utrzymywania temperatury.
