STRONA GŁÓWNA I AKTUALNOŚCI I DYSTRYBUTORZY

Lacanche

Logowanie

Wskazówki szefa kuchni

Płyty indukcyjne

Indukcja należy do najnowszych osiągnięć znajdujących zastosowanie w płytach kuchennych. W technologii tej wykorzystana zostaje zasada pola elektromagnetycznego – z tego powodu do gotowania należy używać garnków ferromagnetycznych. Cewki indukcyjne połączone są z generatorem znajdują się pod powierzchnią szklaną stanowiącą blat dla garnków.

Indukcja pozwala na precyzyjne sterowanie temperaturą gotowania. Rzeczywistemu nagrzaniu ulega jedynie sam spód garnka. Pozostała część powierzchni pozostaje zimna.

Płyty indukcyjne Lacanche są dostępne z pięcioma lub trzema palnikami umieszczonymi centralnie albo opcjonalnie z dwoma umieszczonymi z boku. Dzięki praktycznej konfiguracji i możliwości dostosowania palników na płytach kuchennych Lacanche można używać różnych naczyń do gotowania.

Sterowanie temperaturą
Znajdujące się z przodu pokrętła z sygnalizacją uruchomienia zapewniają szybki i łatwy sposób regulacji temperatury. Wskaźniki poziomu zasilania znajdujące się pod przezroczystą powierzchnią szklano-ceramiczną umożliwiają wzrokowe sprawdzenie działania strefy nagrzewania.

> Zaprojektuj własną kuchnię Lacanche