WSPARCIEAKTUALNOŚCIKontaKt

Komora niskotemperaturowa

 

Za wyjątkiem modułów montowanych pod frytkownicą lub multikuchenką szafki w kuchniach mogą zostać wyposażone w elektryczną komorę niskotemperaturową (30/110°).

Stanowi ona przemyślane rozwiązanie umożliwiające utrzymywanie ciepłoty potraw, pieczenie w niskiej temperaturze oraz podgrzewanie talerzy przed serwowaniem posiłku. Jej wymiary wewnętrzne (szer. 325 × wys. 495 × gł. 530 mm) pozwalają umieszczać w niej profesjonalne naczynia gastronomiczne GN 1/1.

Komora niskotemperaturowa proponowana jest jako wyposażenie standardowe w modelach Volnay i Vougeot oraz opcjonalne w modelach Chassagne, Chambertin, Fontenay, Cîteaux, Cluny 1400, Cluny 1800, Sully 1800 oraz Sully 2200.

 

Option armoire basse température